So bereiten Sie Kaltgetränke zu: Die beliebtesten Kaltgetränke-Rezepte im Internet der letzten 10 Tage enthüllt
Im heißen Sommer sind kalte Getränke ein Muss, um sich abzukühlen. In den letzten 10 Tagen hat das Thema der Herstellung von Kaltgetränken im Internet stark an Bedeutung gewonnen, wobei vor allem Inhalte zu gesunden und zuckerarmen Inhalten, kreative Mix-and-Match-Inhalte und Nachbildungen von Prominenten im Internet die meiste Aufmerksamkeit erhalten haben. In diesem Artikel werden aktuelle Suchdaten kombiniert, um die neuesten Methoden zur Zubereitung von Kaltgetränken für Sie zu ermitteln, und eine detaillierte Rezeptliste beigefügt.
1. Top 5 der beliebtesten Kaltgetränke im gesamten Netzwerk (Daten vom Juni)
| Rang | Typ Kaltgetränk | Suchvolumen steigt | repräsentatives Getränk |
|---|---|---|---|
| 1 | Frucht-Smoothie | +320 % | Lorbeer- und Litschi-Smoothie |
| 2 | Prickelndes Kaltgebräu | +285 % | Pfirsich-Oolong Cold Brew |
| 3 | kalorienarmer Milchtee | +267 % | Haferflocken-Gelee-Mandarinen-Ente |
| 4 | Kreatives Eispulver | +198 % | Schmetterlingserbsen-Kokosmilch-Eispulver |
| 5 | Altmodisches Eisgetränk | +175 % | Uralte saure Pflaumensuppe |
2. Anleitungen zur Zubereitung von 3 beliebten Kaltgetränken
1. Bayberry-Litschi-Smoothie (TikTok-Likes überschritten eine Million)
Futterverhältnis:
| Material | Dosierung | Verarbeitungsmethode |
|---|---|---|
| frische Lorbeere | 200g | Kerne und Saft entfernen |
| Litschifleisch | 150g | 4 Stunden einfrieren |
| Jasmintee | 100 ml | 8 Stunden lang kalt aufbrühen |
| Honig | 15 ml | Optionale Ergänzung |
Produktionsschritte: ① Alle Materialien in die Wandbrechmaschine geben und 30 Sekunden schlagen. ② In die Form geben und 1 Stunde einfrieren. ③ Zu einem Smoothie pürieren
2. Haferflocken-Pudding-Mandarinen-Ente (Xiaohongshu-Sammlung: 82.000)
| Ebene | Material | Temperatur |
|---|---|---|
| Erdgeschoss | Kaffeegelee (5g Gelatine + 200ml Cold Brew) | Gekühlte Erstarrung |
| mittlere Ebene | Hafermilch-Eisblöcke (in Blöcke gefrorene Hafermilch) | -18℃ |
| oberstes Niveau | Schwarzteesuppe (Ceylon-Schwarztee 6 Stunden kalt aufgebrüht) | 4℃ |
3. Uralte saure Pflaumensuppe (130 Millionen Weibo-Themenaufrufe)
Verhältnis der wichtigsten medizinischen Inhaltsstoffe:
| Ebenholzpflaume | 30g | Mandarinenschale | 10g |
| Weißdorn | 25g | Roselle | 5g |
| Lakritze | 3 Scheiben | Kristallzucker | 120g |
3. Heiße Liste der wichtigsten Werkzeuge für die Zubereitung von Kaltgetränken
| Werkzeugname | Kaufindex | Durchschnittspreis |
|---|---|---|
| Vakuumversiegelte Eisschale | ★★★★★ | 39 Yuan |
| Doppelt abgedeckter Shaker-Becher | ★★★★☆ | 68 Yuan |
| Smoothie-Schaufel aus Silikon | ★★★★☆ | 25 Yuan |
| elektronisches Thermometer | ★★★☆☆ | 89 Yuan |
4. Drei wichtige Dinge, die Sie bei der Zubereitung von Kaltgetränken beachten sollten
1.Zuckerkontrolle: Es wird empfohlen, Zuckerersatzstoffe oder natürliche Süßstoffe zu verwenden. Neueste Untersuchungen zeigen, dass Kaltgetränke bei einer Süße von 12-15 Grad am besten schmecken.
2.Eiskristallmanagement: Durch die Zugabe von 5 % Glukosesirup kann verhindert werden, dass die Eiskristalle zu groß werden, und der feine Geschmack bleibt erhalten.
3.Gesundheitsstandards: Alle Rohstoffe müssen unter 4°C gelagert werden und Produktionsutensilien müssen mit kochendem Wasser sterilisiert werden
Wenn Sie diese beliebten Rezepte und Techniken beherrschen, können Sie ganz einfach ein beliebtes Kaltgetränk zubereiten, das auf den Bildschirm kommt. Erobern Sie diesen Sommer Ihren Freundeskreis mit diesen coolen und leckeren Speisen!
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